綜合燕麥餅乾(無蛋無奶油)

Shared by Sweet Betty西點沙龍

食材:
「粉類」
低筋麵粉 50g
即時燕麥片 50g
糖粉 40g
鹽 1小撮

「液體」
玄米油(或植物油)2大匙
水 2大匙

「配料」
蔓越莓果乾 20g 
堅果 20g

做法:
1 將[粉類]材料放入調理盆中並和勻,再依序將[液體]材料倒入用刮刀喇喇拌至均勻,最後將[配料]材料也倒入並拌均勻即可

2 舀取約1大匙的量,擺上鋪有烘焙紙的烤盤,每顆每顆間請間隔 3~4cm,再用手略壓平,約可做11個。

3放進預熱150度西烤箱,烤30min 至呈現金黃色即可出爐,放在冷卻架上靜置待涼。

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